Das Bier und die Brauer
Mit viel Leidenschaft und Freude brauen wir in Zusmarshausen die Schwarzbräu Bierspezialitäten.
Wir wählen sorgfältig die besten Partieen Hopfen aus der Hallertau, Spalt und Tettnang aus, schöpfen Brauwasser aus eigenen Tiefbrunnen und setzen hochwertige traditionelle Gerstensorten ein, die wir in der hauseigenen Mälzerei zu Braumalz verarbeiten.
Hubert Wadislohner, Leopold Schwarz
Viel Fachwissen, Erfahrung und Enthusiasmus sind nötig, um Schwarzbräu-Bier zu brauen. Hier sehen Sie die Menschen, die hinter Schwarzbräu stehen.
