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Seit 1954 erhielt Schwarzbräu 140 Prämierungen für die Qualität der Biere.

Kommende Veranstaltungen

06.09.10

Landgasthof Demharter, Wörleschwang

Ferienknaller Sommer

06.09.10

Reinartz-Alberti GbR, Breitenthal

Die Dorfwirtschaft in

Breitenthal


Storchennest

Die Flaschenwaschmaschine
Die Flaschenwaschmaschine reinigt alle Glasbehälter mit Lauge und Warmwasser. Nach dem Ablösen des Etiketts werden die Flaschen in mehreren Vorgängen mit Spritzdüsen ausgewaschen und von jeglichen Rückständen befreit. Anschließend laufen die Flaschen auf dem Förderband gereinigt zum Inspektor.

Der Flascheninspektor
Unser moderner Flascheninspektor prüft jede Flasche mit Hilfe elektronischer Systeme auf absolute Sauberkeit und Unversehrtheit.

Der Flaschenfüller
Die Flaschenfüllerei, die mit modernster Technik arbeitet, füllt 30.000 Flaschen pro Stunde. Damit das Bier beim Füllvorgang nicht schäumt oder gar wertvolle Kohlensäure verloren geht, arbeitet der Flaschenfüller mit Gegendruck. Nach diesem Vorgang wird die Flasche sofort mit einem Kronkorken oder dem trendigen Ring-Pull verschlossen.

Die Etikettiermaschine
Damit jeder unsere vielfältigen Sorten unterscheiden kann, erhält die Flasche maschinell ihre Etiketten und wird im Anschluss noch auf die korrekte Füllhöhe geprüft.

Die Fassfüllerei
In der Fassfüllerei werden 40 Fässer pro Stunde außen gewaschen und innen gereinigt und sterilisiert und dann mit frischem Bier gefüllt.