Unser Sortiment

Mit viel Leidenschaft und Freude brauen wir in Zusmarshausen die Schwarzbräu Bierspezialitäten. Wir wählen sorgfältig die besten Partien Hopfen aus der Hallertau, Spalt und Tettnang aus, schöpfen klares Brauwasser aus eigenen Tiefbrunnen und setzen hochwertige traditionelle Gerstensorten ein, die wir in der hauseigenen Mälzerei zu Braumalz verarbeiten.